Internettet er fyldt med fotografier af mad. Men ikke alle fotos ser attraktive ud. Hvad skal man se efter, når man fotograferer mad for at opnå gode resultater?
Godt fotograferet mad tiltrækker positiv opmærksomhed. Men for at få et billede af mad, som i blanke magasiner, skal du arbejde hårdt.
1. Start med følget - et bord, genstande på det kan ødelægge den smukkeste mad. Alt, der omgiver beholderen med mad, skal have samme stil, skabe stemning. Og selve pladen eller koppen skal i fuld udstrækning svare til billedets idé. Tilfældige objekter i rammen er ikke tilladt!
2. Tænk på de farver, der er i din skål. Kontrasterende accenter vil tilføje spektakulæritet til madfotografering. Glem ikke, at farverne omkring fadet og selve maden skal komplementere hinanden, skab en enkelt stilfuld ramme.
3. Glem ikke om belysning. Måske er dette et af de vigtigste elementer i enhver fotografering. Naturligt lys bør ikke forsømmes, men det er ofte værd at supplere det med kunstigt lys ved hjælp af reflekser.
4. Valget af fotograferingsvinkel er også ekstremt vigtigt. For eksempel skal retter til menuen sandsynligvis skydes strengt ovenfra, så billedet ikke kun er smukt, men også forståeligt. For en sådan vinkel er det ofte ikke nødvendigt at udstyre rummet omkring maden, fordi du kan tage billeder så tæt som muligt på maden. En anden meget populær vinkel er fra siden. Denne vinkel, især når man bruger en lav dybdeskarphed, er meget populær i dag.
5. Hvis du vil tage billeder af mad, du selv har tilberedt, kan du læse, hvordan du laver mad, så maden ser smuk ud (og den behøver ikke være lækker).
Forresten er et af kriterierne for et godt resultat af fotografering af mad den uventede sultfølelse blandt publikum.
