På bare to dage - 16. og 17. juni 2012 - fandt den anden festival for verdens mad og rejser, arrangeret af redaktionerne i Vokrug Sveta-magasinet, sted i Moskva Hermitage Garden. Arrangementet blev udtænkt, så gæsterne symbolsk kunne berøre verdens mest berømte seværdigheder og smage nationale retter i tematiske omgivelser.
Er det nødvendigt
en billet til Moskvas have "Hermitage"
Instruktioner
Trin 1
Kom til Hermitage Garden. Arrangørerne delte det op i dele - "kontinenter" med reducerede kopier af seværdigheder i forskellige lande og boder med "lokale" souvenirs. Men i første omgang var naturligvis godbidderne, især da appetitten vises under en tur i den friske luft!
Trin 2
Udforsk "Europa" Repræsentanter for denne del af haven tilbød gæsterne håndlavet marmelade og chokolade, kaffe, bruschetta (skiver grillet brød med grøntsager), pandekager, grillede pølser, kvass og traditionelle vestlige køddelikatesser. Vandrende musikere spillede her, der blev udført mimes og skakspil blev afholdt.
Trin 3
Besøg Asien. Hun tiltrak Hermitage-besøgende med ruller, nudler, grøntsager og rejer kogt i en wok (en rund stegepande med en konveks bund) og en række teer - selv hvid og turkis! Ayurveda-specialister gav råd om korrekt ernæring. Her kunne du se statuerne af Buddhaer, lave yoga og mavedans eller bestille en mehendi-session - anvende henna-mønstre på dine hænder.
Trin 4
Vær opmærksom på "Sydamerika". Dette er først og fremmest det farverige brasilianske karneval, hvor man kunne smage fajitas (kød indpakket i en tynd kage) og rodizio (flere typer marineret og ristet kød) og se forestillingerne fra capoeira-professionelle.
Trin 5
Glem ikke "Nordamerika", hvor alle sangene fra kongen af rock and roll Elvis Presley blev tilbudt is, en cocktail og en burger kogt på trækul.
Trin 6
Tjek Afrika. Der blev alle, der kom til Hermitage-haven, mødt af shamaner, der udførte rituelle ceremonier med dans og trommeslag. Når man lyttede til denne musik, kunne lytterne sætte pris på de varme kødretter, der blev tilberedt på ilden - jægernes mad. Og så kunne du lave en frisure af afrikanske fletninger.
