Krystallen er bare meget smuk. Og hvis du elsker eksperimenter og gerne vil introducere dit barn for dem, er det bedre end at dyrke en sukkerkrystal, du kan ikke tænke på en oplevelse. Oplevelsen kan også vise sig at være interessant rent rent praktisk, hvis du vil overraske dine gæster med en usædvanlig vintage-drink. Når du først har dyrket en meget stor sukkerkrystal, kan du bruge den til at fremstille slag.
Er det nødvendigt
- Sukker
- Lille gryde eller jernkrus
- Tynd, men stærk tråd eller hår
Instruktioner
Trin 1
Forbered en mættet sukkeropløsning. For at gøre dette skal du hælde vand i en gryde, sætte det i brand og koge. Tilsæt gradvist sukker til kogende vand. Fjern ikke gryden fra varmen. Tilsæt sukker, indtil det holder op med at opløse.
Trin 2
Fjern panden fra varmen, og lad opløsningen køle lidt af. Du kan lave lidt mere sirup, hvis du har brug for at fylde op.
Trin 3
Vælg den største krystal fra det tørre sukker. Pak det med hår eller tråd.
Trin 4
Dypp tråden med krystallen i opløsningen. Fastgør den i opretstående position. Dette kan f.eks. Gøres ved at binde det til håndtaget på et vindue eller skab og placere en gryde ved siden af det. Det betyder ikke noget, om tråden rammer midten af gryden eller ej. Det sted, hvor opløsningen står, skal være ret varm, da opløsningen langsomt skal afkøle med den hurtigt afkølede opløsning, vil krystallen vise sig at være forkert.
Trin 5
Lad hele strukturen være alene i en dag eller to. Fyld sirupen op, når væskeniveauet i beholderen, hvor krystallen vokser, aftager. Det behøver ikke at være varmt.
