Du kan lave en original og usædvanlig kagedekoration med dine egne hænder. Et fremragende materiale til skulptur af spiselig indretning er mastik. Det kræver ikke store kontante investeringer, når du køber ingredienser, det er plastik og farve godt. Derfor er den velegnet til at skabe blomsterarrangementer selv for en nybegyndermester.
Er det nødvendigt
- - glasursukker;
- - kondenseret mælk;
- - pulveriseret mælk
- - farvestoffer til fødevarer
- - folie.
Instruktioner
Trin 1
Forbered mælkepasta. Bland en lige stor mængde flormelis og mælkepulver i en bred skål, og hæld derefter kondenseret mælk i. Overhold proportionerne 1: 1: 1. Ælt blandingen, indtil den ligner glat, blød plasticin.
Trin 2
Del mastikken i flere dele, og mal hver enkelt i den farve, du ønsker, med madfarve. Dypp et tandstikker af træ i tør madfarve, og stikk det derefter gennem plastdejen. Gentag operationen flere gange. Ælt klumpen godt hver gang, så farvestoffet fordeles jævnt, indtil du opnår den ønskede farveintensitet.
Trin 3
Indpak et glat skærebræt med folie. Klem små kugler fra en klump mastik, flad dem mellem fingrene og spred dem på polyethylen i en afstand fra hinanden. Dæk alt ovenpå med et stykke folie.
Trin 4
Træk kagerne gennem plastik med fingrene, og form dem til en rosenbladform. Kør især hårdt rundt om plastikets kanter for at gøre dem tynde og bølgede.
Trin 5
Dann en dråbe fra et stykke mastik, som vil være grundlaget for rosen. Fastgør det første kronblad til det, som om det pakkes rundt om bunden. Gør det samme med det andet og tredje kronblade. Dann en knopp af den pragt, du har brug for, afskær det overskydende fra bunden af blomsten med en skarp kniv og læg den på en hård overflade. Lad det lufttørre natten over ved stuetemperatur.
Trin 6
Læg blomsterne i en beholder, og luk låget. Du kan opbevare mastikken ved stuetemperatur i flere uger. Pynt kagen med blomster lige før servering. Ellers kan roserne absorbere fugt fra omgivelserne og falde af.
