Vil du spare meget på grøntsager og urter? Få et par potter med spiselige urter på din vindueskarm, inklusive en salat!
Hvordan man dyrker dild på vindueskarmen, skrev jeg lidt tidligere. Lad os nu tale om salat.
Disse velsmagende og sunde greens kan dyrkes meget let hjemme fra frø. Tvivl om dine evner? Husk derefter, at salat i butikken er ret dyrt, men derhjemme kan du meget let dyrke det til prisen for en pakke frø!
Så for at dyrke en salat på vindueskarmen skal du bare købe frø og frigøre et par potter fra tørrede blomster. Du kan også bruge afskårne plastflasker til juice eller limonade, træ- eller plastkasser til dyrkning af blomster på balkonen, på hvis bund du skal lægge en lille mængde dræning (dette kan udvides ler, fin grus, knust mursten).
Salat skal sås i fugtig jord med ringe eller ingen begravelse. For at dyrke salat er det meget vigtigt at vande denne plante godt, det er også meget krævende på belysning (hvis vinduerne vender mod nord eller er stærkt skyggefulde, skal du bruge en lysstofrør). Efter såning, vand din have og dæk med folie. Hold det under filmen, indtil de første skud. Derefter bare vand, spray og fodre salaten. Husk, at salatens rødder er ret lave, hvorfor det er værd at sprøjte planten, så vanding er tilstrækkelig til den.
Salat er en temmelig koldt resistent kultur, så den kan dyrkes på en isoleret loggia om vinteren.
Når bladene er vokset, kan den første afgrøde fjernes. Skær dem forsigtigt af, fortsæt med at vande salaten og gød (med kvælstofgødning). I dette tilfælde vil bladene fortsætte med at vokse, og du får en ret stor høst selv fra en meget lille hjemmegård.
