På kølige kolde dage vil jeg virkelig tilbage til sommeren. Ikke alle har mulighed for at gå til varme lande, men det er muligt at springe ind i verdenen af sol, varme og lyse farver ved hjælp af vinterbuketter. Sammensætninger af duftende urter og blomster, røde lakbær, korn, kegler og smarte kviste opvarmer sjælen og passer harmonisk ind i husets indre og skaber en særlig komfort.
Tørrede blomster er gode til vinterbuketter: alle typer torner, frøbælg af valmue, pæoner, asketræer, prydhavebær, blåhoveder. Tørrede blomster kræver ikke særlig tørring, bare læg dem i en vase.
Fra haveplanter bruges physalis med sine genkendelige orange lanterne normalt til fremstilling af buketter. Blandt andet inkluderer sammensætningen flerårig gypsophila og lunaria.
Varianter med sumpgræs - cattail og bomuldsgræs af reed ser originale ud. Cattail ser godt ud ikke kun som en uafhængig buket, men også i selskab med andre planter. De indsamlede urter tørres på hovedet, pil ned, på et køligt sted.
Det er bedre at skære grene af træer og buske inden slutningen af juli. De opbevares let hele vinteren. For større dekorativitet behandles bladene på grenene med en glycerinblanding, så de ikke mister deres elasticitet og ikke går i stykker. Opløsningen fremstilles med en hastighed på 1 del glycerin til 2 dele vand, hvorefter grene placeres i den og opdaterer sektionerne fra tid til anden.
Bærbuske er usædvanligt smukke: vilde rose, havtorn, snowberry, berberis, sibirisk æbletræ. For at skabe buketter fjernes kviste med bær i perioden med den mest intense farve på frugten.
Blomster til tørring høstes i tørt solrigt vejr. Roser, violer, georginer, pæoner, krysantemum, søde ærter - dette er langt fra en komplet liste over planter, der bruges i en vinterbuket. De tørres på forskellige måder. Ofte binder de bare det ved stammen, hovedet ned ad gangen og efterlades på et godt ventileret sted. Men der er også en anden måde. I bunden af papkassen er der lavet huller af en sådan størrelse, at plantens stilk kan passere igennem dem, og blomsten holdes inde. Kronblade lægges med bomuldsuld eller drysses med rent sand. Kassen med planter er fastgjort i ophængt tilstand på et mørkt, ventileret sted, indtil blomsterne er helt tørre.