Den årlige planteanis dukkede først op i øst. Senere begyndte de at dyrke det i Indien, Middelhavet, Europa og på Ruslands territorium. Anis har en behagelig aroma og krydret sød smag. Planten har længe været brugt til madlavning, kosmetologi, folkemedicin og magi.
Anisolie indeholder en stor mængde anethol. Det er han, der giver planten en så unik aroma. Planten indeholder en stor mængde vitaminer, fedtsyrer, proteiner, vegetabilske fedtstoffer samt selen, zink, kobber, magnesium.
Gunstige funktioner
Siden oldtiden har anis været brugt til at behandle mange sygdomme. I det antikke Grækenland og Rom var han af særlig værdi, og de blev endda betalt skat. I moderne medicin har anis længe været en del af hosteblandinger og bruges til behandling af forkølelse, bronkitis og laryngitis.
Anis har længe været brugt i folkemedicin som et smertestillende, diuretikum, slimløsende. Det har antiinflammatoriske, antipyretiske, afførende, beroligende virkninger.
Planten anbefales til brug i sygdomme i maven, nyrerne, fordøjelseskanalen, urogenitale systemet. Det hjælper med hovedpine, svimmelhed, kvalme, depression, muskelsmerter.
Mange eksperter anbefaler at tilføje te til anis for at forhindre forkølelse, især i efteråret-vinterperioden. Det antages, at anis er et fremragende naturligt antidepressivt middel og kan bruges til at forbedre humør og lindre stress.
Anisolie har et desinfektionsmiddel og antiinflammatorisk virkning. Det kan bruges til at helbrede små sår, forbrændinger, snit.
Anisolie bruges ofte i kosmetologi. Det hjælper med at opretholde hudens fasthed og elasticitet, heler små revner i hænderne, opretholder en god tilstand af negle og hår. Te eller afkog af anisfrugter hjælper med at bevare ungdom og skønhed.
Planten bruges til at tilberede en række sunde drikkevarer. Det kan tilsættes bagværk og brød for at tilføje smag.
Magiske egenskaber
Anis har været efterspurgt i magiske ritualer i lang tid. Det har beskyttende egenskaber, hjælper med at eliminere negativitet, dårlige tanker, fjerne melankoli og tristhed. For at føle en bølge af styrke og energi, skal du tage et bad med tilsætning af essentiel olie af anis og laurbærblade.
Plantens frugter kan bruges til at skabe en talisman, amulet eller beskyttende halskæde. For at beskytte dig mod det onde øje, skader, forbandelser, for at styrke intuitionen skal du tage tørret anis, lavendel og muskatnød. Læg alle komponenterne i en lærredspose og læg den under puden eller ved siden af sengen.
I tilfælde af frygt, mareridt, søvnbesvær, skal du tage tørret anis med blade og frugter, læg dem i en linnedpose og læg dem under madrassen eller hæng over hovedgavlen. Efter et stykke tid vil søvn blive bedre, og frygt vil forsvinde. Morgenopvågning vil være let og rolig, og der vil være nok energi til hele dagen.
Anis og astrologi
Anis hjælper mest af alt folk med vand og lufttegn: Vægt, Tvilling, Vandmand, Kræft, Fisk og Skorpion.
Også velegnet til dem i regi af Jupiter og Mercury.