Nytår er en tid med mirakler! Gør din ferie magisk ved at lave spiselige hvide chokoladesnefnug og spiselige isskåle.
Spiselige hvide chokolade snefnug
Til fremstilling skal du bruge:
- bagepapir
- en kuglepen
- plastikpose eller pose til fløde
- hvid chokolade
Bryd den hvide chokolade i stykker og læg den i en brandsikker skål. Anbring det i et vandbad og smelt. Omrør indtil glat.
Linj et lille bageplade med bagepapir. Tegn snefnug på det.
Overfør den smeltede og let afkølede chokolade til en beskåret pose eller rørpose. Klem chokoladen langs de tegnede konturer, og fjern bagepladen med emnerne i køleskabet for at fryse chokoladen.
Spiselige chokoladeskåle
Forbered dem ved at opbevare:
- balloner
- bagepapir
- silikonspatel / ske
- mørk chokolade
Som i den foregående opskrift skal du bryde chokoladen i stykker, smelte den i et vandbad og lade den stå et stykke tid, så det er mere praktisk at arbejde med den.
Mens chokoladen afkøles, skal du sprede bagepapir på en plan overflade og blæse kuglerne op (tag små og blæs ikke for meget).
Anbring chokoladen i "dynger" på det klargjorte papirark.
Placer hver af kuglerne ved "halen" på chokoladeformene og begynd at bruge en spatel til pænt at dække dem med chokolade.
Sæt emnerne lige sammen med kuglerne i kulden i cirka en halv time - chokoladen skal hærde.
Skær derefter hestehalerne forsigtigt af kuglerne og adskil dem fra chokoladen. Skålene er klar!
