Det er ikke et problem at købe en færdiglavet grill nu. Men det sker, at du skal undvære det. Du kan finde mange genstande i naturen, i landet under alle markforhold, hvorfra du nemt kan oprette en improviseret erstatning for grillen.
Det sker, at det ikke altid er praktisk at tage en fyrfad med dig til naturen, men du vil fest på kebab. En improviseret kulgrill kan laves på et par minutter. Det er kun vigtigt at opretholde den optimale afstand fra kulene til spydene.
Det skal være ca. 10-50 cm.
Hvis grillen er for høj, tager kødet for lang tid at koge, saften løber ud på kulene, hvilket resulterer i, at kebaben viser sig at være tør og underkogt. Hvis kødet er for tæt på kulene, vil det hurtigt skorpe over og indersiden forbliver blød.
Mursten
Den nemmeste og mest overkommelige måde i de fleste tilfælde er at lave en improviseret komfur af flere mursten, mellem hvilke kul er placeret. Hvis der ikke er nogen mursten ved hånden, kan du tage sten til dette formål, men det kan være ret svært at finde sten med så glatte sider, at spydene ikke ruller.
Montering af træet
To rå træstammer kan godt fungere som en støtte, hvorpå der lægges spyd med spændt kød. Du kan gøre med en kuffert med en revne. Spyd kan sidde fast i det og placeres i en vinkel over ilden.
Eksotiske måder
Du kan tilpasse en gammel spand som en grill, men ikke emaljeret, fordi emalje kan knække og hoppe, når den opvarmes. Nogle tilpasser endda systemenheden fra en gammel computer. Stykker af fittings og andet metalaffald vil blive brugt.
Det er godt at bruge metalgenstande, der er lette at forme.
Hvis du ikke fandt noget passende ved hånden, men der er drinks i dåser, kan du lave en ramme med 4 dåser og 4 spyd.
Med et ord er der mange muligheder, det er nok at se sig omhyggeligt rundt og vise din fantasi. Det er meget sværere at undvære spyd. Selvfølgelig kan de udskiftes med rå grene, men det er ikke særlig praktisk: for tynde grene bøjes, og de, der er tykkere, skal skærpes for at snøre kød på dem.
En anden god udendørs mulighed ville være en grill. Denne enhed kan, hvis det ønskes, holdes over kulene ved håndtaget uden nogen understøtning, det er meget praktisk at vende om og let at bære.
