Hyacinth er en smuk delikat blomst. Og selvom hyacinterne blomstrer i slutningen af april - begyndelsen af maj under forholdene på den midterste bane, men deres blomstring kan opnås om vinteren.
Til destillation vælges godt modne, sunde pærer med en diameter på 5 cm placeret på et varmt sted for bedre modning. I de første ti dage skal temperaturen opretholdes på 20 grader, i de næste 10 dage hæves den til 30 og derefter igen reduceres til 20 grader, og i denne tilstand opbevares pærerne i op til tre uger.
Tidspunktet for plantning i potter afhænger i høj grad af destillationens timing. For at få blomster i december - januar plantes løgene i begyndelsen af september, og i februar - marts plantes de i november. Gryderne skal ikke være meget små. De planter 1 løg i en blanding af sod, humusjord og rent flodsand (2: 2: 1). I bunden af potterne drænes der fra skårene med den konkave side nedad, sand hældes på toppen med et lag på 1 cm. Gryden er fyldt med jord op til halvdelen, let komprimeret. En løg placeres i midten og jorden hældes, så 1,5-2 cm forbliver til toppen; derefter vandes rigeligt. Korrekt plantet betragtes det, når det stikker ud over jordoverfladen med 1, 5-2 cm.
Beholdere med pærer skal installeres i et mørkt, køligt rum, helst med god ventilation. Gryderne er dækket med tørv eller dækket med mos i et lag på 10 cm. På dette tidspunkt vandes pærerne normalt ikke.
Hyacinter begynder at spire 40 til 45 dage efter plantning. Men de skal kun bringes ind i et varmt rum, når spirerne når en højde på 5 cm og tager rod. I de første 2 uger af destillation er planterne dækket af uigennemsigtigt papir (hætter foldes ud af det) for at bremse væksten af bladmassen og omvendt for at fremskynde væksten af blomsterpilen. Temperaturen i rummet opretholdes på 12-13 grader i de første 2 dage, derefter 23-24. Når hyacinterne blomstrer, sænkes temperaturen til 10 grader. Under sådanne forhold vil blomstringen være længere.
Vanding, der tvinger hyacinter udføres regelmæssigt, men dette skal gøres meget omhyggeligt, så vand ikke kommer ind mellem bladene i pærehalsen, ellers kan blomsten rådne.
Under sådanne forhold efterlades planterne, indtil bladene dør helt ud og derefter overføres til kælderen. Vanding reduceres også. I slutningen af juni fjernes pærerne fra opvasken, renses for tørre skalaer og opbevares som normalt. Men til efterfølgende destillation er disse pærer egnede kun 2 år efter dyrkning i det åbne felt.
