Ananas er en frugt, der er hjemmehørende i tropiske lande rundt om i verden. Dets hjemland anses for at være Sydamerika, men nu dyrkes det kommercielt i Thailand, Filippinerne, Hawaii, Australien, Brasilien, Indien og Mexico.
Funktioner af vækst og udvikling af ananas
Ananas er en flerårig urt med hårde, kødfulde, læderagtige blade, der kan opbevare fugt, så planten kan tåle tørke ganske behageligt. Afhængig af sorten og alderen kan ananas nå 1,5 m i højden, men normalt er busken lille, ca. 70 cm.
Planten formerer sig med frø og vegetativt, den anden metode er den mest almindelige. Toppen af frugten med en roset af blade, den såkaldte tuft, er plantet i jorden.
Selvom ananas i det første år vokser meget aktivt, giver det først frugterne et år efter plantning, men da det er en flerårig, fås flere frugter fra en busk.
Fra toppen producerer ananas en spidsformet blomsterstand med mange røde og lilla blomster. Fra hver sådan blomst udvikler et bær sig, i løbet af deres vækst lukker de og danner en frugt. Efter den første frugt modner har ananas sideskud i bladets aksler, der bruges til dets vegetative formering.
Hvordan ananas vokser derhjemme
Du kan dyrke ananas på samme måde indendørs. Skær toppen af med lidt papirmasse, fjern nogle af de nederste blade fra tuften og lad det stå i et par dage. I løbet af denne tid skal snittet tørre ud.
Vælg en moden ananas med en sund tuft i butikken, den skal ikke være rådnen eller forfryset. I dette tilfælde skal frugtens hud være gyldenbrun.
Placer derefter toppen i et glas vand og placer det på et varmt, solrigt sted. Vandet i glasset skal skiftes med jævne mellemrum. Efter ca. 3-4 uger skal rødderne dukke op. Nu kan du plante planten i jorden.
Ananas kræver let, sandjord. Fyld det op med pottemedium, sand og tørv i lige store proportioner, eller brug specialpottejord til bromeliads.
Tag en lille gryde. Hæld dræning i bunden, derefter jord, fugt alt og plant en rodfæstet skæring. Planten vil slå rod i temmelig lang tid, cirka to måneder, så skal der vises nye sunde blade.
Når du dyrker ananas indendørs, venter du måske aldrig på blomstring og frugtning, men hvis din plante allerede er gammel nok og udvikler sig godt, kan du prøve at få den til at bære frugt.
Læg en teskefuld calciumcarbid i en halv liter vand, dæk krukken med et låg og lad blandingen stå i en dag. Hæld derefter opløsningen i en anden beholder, og pas på ikke at komme sediment i den. I en uge, hæld 50 g af opløsningen en gang om dagen i bunden af bladene. Efter en lignende procedure skal planten blomstre om halvanden måned. Efter at have givet frugt, vil planten dø, men den frigiver mange sideskud, hvorfra nye ananasbuske kan dyrkes.
