Der er ritualer, der gør livet rigere og rigere, ritualer, der kræver særlig viden og en ansvarlig tilgang. Sådanne ritualer inkluderer teceremonien, som ingen hurtigbrygget tepose kan erstatte, for du er enig i, hele livsfilosofien kan ikke forenkles til det sædvanlige indtag af væske.
Te-ceremonien er et meget almindeligt fænomen i asiatiske lande. Dens ejendommelige kanoner observeres traditionelt i Japan, Korea, Taiwan, men det antikke Kina betragtes med rette som den sande forfader til den store tekultur, hvor brygningsprocessen blev hyldet til niveauet af viden og en fornemmelse af selve livets smag.
Fred i hvert teblad
Det menes, at denne ritual dukkede op i det femte århundrede e. Kr. takket være en buddhistmunk, der forsøgte at bekæmpe søvn under en anden meditation ved at brygge teblade.
Ifølge en anden version blev Lao Tzu, en gammel kinesisk filosof, grundlæggeren af den gamle tradition. Kulturen med at drikke en gylden medicinsk drink er traditionelt blevet brugt af munke som et specielt åndeligt ritual, der er tilgængeligt for alle, uanset status i samfundet. Siden da har te ceremonien erhvervet adskillige digte og malerier dedikeret udelukkende til denne ritual. Te i sig selv blev opfattet af kineserne som en slags farmaceutisk eliksir, som mange afhandlinger og andre dokumentariske beviser har overlevet om.
Toppen af dannelsen af traditionen med at drikke te går tilbage til 7-11 århundreder, der er forbundet med årene med maksimal popularitet af Chan-buddhismen, som betragtede tedrink som en sundhedseliksir, et universalmiddel for sygdomme i fordøjelsessystemet, et middel til at lindre hovedpine, ledsmerter, utilpashed og en fremragende måde at fordybe dig i processen med natmeditation.
Fasen af ceremonien
Alle faser af te-ceremonien er beskrevet i "Book of Tea", som tilhører den samme æra og er skabelsen af den kinesiske digter Lu Yu. Det er viet til det grundlæggende i selvuddannelse af intern moral, etik og kultur. Bogen beskriver de vigtigste metoder til indsamling, forarbejdning og yderligere brygning og drikning af te ved hjælp af 18 grundlæggende værktøjer.
Da tedrikken blev tilgængelig for masserne og udbredelsen af buddhismen, nåede teceremonien gradvist grænserne til Tibet og det gamle Japan, og i det 13. århundrede var det blevet en symbolsk ritual for samurai, adel og almindelige mennesker. Over tid begyndte der at dukke op specielle "Tehuse" udstyret med specielle keramiske fade, og i det 16. århundrede var drik af te blevet et specielt ritual for enhver åndelig praksis, udstyret med en bestemt hemmelig betydning.
Det er interessant, at specielle "Teskoler" i Japan i det 18. århundrede blev udbredt, hvor de under streng vejledning af mestre lærte færdighederne i at organisere en kompleks te-ceremoni. Gennem mange århundreder er 7 grundlæggende typer ritualer kommet ned til os, som skal være kendt for alle, der fuldt ud vil mestre den antikke kunst. Disse inkluderer specielle manipulationer ved daggry, om morgenen, ved middagstid, ritualer udført om natten, for sent, drikke te med slik og brygge til gæster, der pludselig dukker op.