Der er et stort antal vagtleracer opdelt i grupper i retning af fjerkræopdræt. Nogle racer opdrættes til æg, andre til kød, og stadig andre har kun en dekorativ funktion.
Instruktioner
Trin 1
Når der opdrættes vagtler, er det meget vigtigt at vælge den rigtige race af dem, da nogle hører til vagtler i ægretningen, andre dyrkes til kød, og stadig andre er designet til kun at udføre en dekorativ funktion. Der er også kød- og ægkvagtler, som ikke adskiller sig meget fra æg med hensyn til slagtekroppens vægt og antallet af æg, der lægges - forskellen kan kun bemærkes under forhold til opbevaring i stor skala. Men kødrasens vagtler vejer i gennemsnit 100-150 g mere end dets ægmodstykke, og det er derfor, de udpeges i en separat gruppe. Hvad er vagtleracerne?
Trin 2
Af ægget kan der skelnes mellem japansk vagtel - den mest almindelige i dag. Denne race har et højt ægproduktionsniveau - mere end 300 æg om året og evnen til industriel produktion. Japanske vagtler er ikke krævende med hensyn til holdeforhold og bruges til at opdrætte alle andre fuglearter.
Trin 3
Den engelske sorte vagtel blev opnået ved at krydse forskellige racer af japansk vagtel. Denne fugl overstiger lidt "japanerne" i vægt, men er ringere end ham i ægproduktion. Hvid engelsk vagtel adskiller sig kun fra sort i fjerdragtfarve. Marmorvagtler opnås også gennem forskellige mutationer af japanske vagtleracer, derfor har den de samme egenskaber.
Trin 4
Kaitavers tilhører den estiske vagtelras, udstyret med usædvanlige kvaliteter. Sammen med ægproduktionen af japanske vagtler - mere end 310 æg om året overstiger denne race betydeligt dem i vægt (i gennemsnit 40 g). Denne race er simpelthen ideel til avl under betingelser for industriel produktion af kød og æg.
Trin 5
Kød- og kødvagtler inkluderer Tuxedo-vagtlerne og NPO Complex-vagtlerne. Smoking vagtler stammer fra hvide og sorte engelske vagtler. Det adskiller sig kun fra dem i fjerdragtets farve. Hvad angår ægproduktionen forbliver den den samme - 270 æg om året, men i masse er denne fugl lidt ringere end sine landsmænd. For at opnå NPO "Complex" racen blev en marmorvagtel og en hun af Farao racen krydset. Sidstnævnte blev bragt ud på selve NPO Complex-fabrikken. I farve ligner de meget "japanerne" og kombinerer en anstændig levende vægt og god ægproduktion.
Trin 6
Farao vagtler er en repræsentant for kød racen og adskiller sig fra andre vagtler i sin ret imponerende størrelse. Hannerne vejer op til 270 g, og hunnerne vejer op til 300 g, men deres ægproduktion lider betydeligt. Af de dekorative racer kan man udpege den kinesiske vagtel, som også kaldes den malede vagtel. Disse er uhøjtidelige fugle, der holdes på samme måde som japanske vagtler. Verga vagtler er også meget smukke. I øjeblikket opdrættes denne race i bure i kød og dekorativ kvalitet. Manchuriske guld i produktivitet og størrelse er ikke ringere end fuglene fra den tidligere race.